怎样炒鸡好吃又简单又好吃
主料：鸡胸肉1块、木耳20克、芹菜2个、胡萝卜1块、葱1块、蒜5颗。
(资料图片)
辅料：大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺、玉米淀粉1勺。
1、芹菜洗干净，斜切成段。
2、胡萝卜切成薄片。
3、蒜、葱切末。
4、鸡肉切成片，用淀粉拌匀。
5、木耳泡发好，用开水焯熟，捞出来，控干。
6、锅里放入油，放入胡萝卜、芹菜、葱炒熟。
7、放入鸡肉、盐炒熟。
8、放入木耳、生抽、蒜翻炒均匀。
9、出锅装盘，滑炒鸡肉即可制作完成。
西兰花炒鸡怎么做好吃
主料
鸡肉500g
调料
食盐
适量
姜
适量
生抽
适量
调和油
适量
西兰花
适量
蘑菇
适量
红萝卜
适量
元贞糖
适量
西兰花炒鸡的做法
1.鸡半只，西兰花1颗，蘑菇4个，姜3片，红萝卜半只。
2..鸡斩件，西兰花切朵，蘑菇切厚片，红萝卜切片。
3.烧开水把蔬菜飞水，捞起。
4..烧热锅倒入油，把蔬菜爆炒一下，加适量盐，盛起摆在碟子里
5.大火烧热锅，倒入油把鸡爆炒。
6.炒到变色，加入糖，盐，生抽继续翻炒。（不用加水）
7.盖上盖子焖几分钟，然后继续翻炒，剩少量的汁就可以熄火。
8.把炒好的鸡肉放在蔬菜上，汁淋上去。
西兰花炒鸡内脏怎么做才好吃?
西兰花炒鸡杂的食材。
西兰花三百克，胡萝卜一根，鸡杂一份，姜片适量，生抽三克，白糖三克，生粉三克，食盐两克与三克。
西兰花炒鸡杂的做法。
西兰花切成小朵，胡萝卜切片备用。
鸡杂用生粉和食盐清洗干净。
锅里烧水，水开后放入西兰花和胡萝卜，焯水一分钟出锅。
鸡杂中放入姜片，食盐，生抽，白糖，生粉等腌制调味。
锅烧热放油，加入姜片，放入西兰花和胡萝卜翻炒，放入三克的食盐翻炒均匀盛出。
热锅放油，放入鸡杂稍微煎一下，加少量的清水煮至收汁。
再放入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀即可出锅啊。
西兰花炒鸡蛋的做法3种 西兰花怎么炒鸡蛋简单好吃
西兰花炒鸡蛋的做法
1.将西兰花切成小小棵，用水侵泡7-8分钟，清洗干净。
2.锅中水开后，加入西兰花、油、盐煮至变软。
3.将西兰花倒进冰水镇凉。（这样做是为了保持蔬菜鲜艳的颜色）
4.捞出沥干水份。
5.将鸡蛋打散、加适量盐。
6.锅中油烧7成热后倒入蛋液，煎到变成固体、成金黄色。
7.加入西兰花翻炒，加胡椒粉、少量盐翻炒均匀。
西兰花炒鸡的做法，西兰花炒鸡怎么做好吃，西兰
步骤
西兰花炒鸡肉的做法步骤11.所需原料，鸡肉，西兰花
西兰花炒鸡肉的做法步骤22.鸡肉洗净，放入盐，料酒，味精，蛋清
西兰花炒鸡肉的做法步骤33.用手抓匀，腌制10分钟
西兰花炒鸡肉的做法步骤44.锅中放油，放入腌好的鸡肉炒熟
西兰花炒鸡肉的做法步骤55.炒熟的鸡肉盛出备用
西兰花炒鸡肉的做法步骤66.锅中放油，放入葱花炒香
西兰花炒鸡肉的做法步骤77.放入西兰花煸炒
西兰花炒鸡肉的做法步骤88.放入适量的蚝油
西兰花炒鸡肉的做法步骤99.炒到西兰花成熟，放入炒好的鸡肉一起翻炒
西兰花炒鸡肉的做法步骤1010.放入适量的盐
西兰花炒鸡肉的做法步骤1111.放入适量的味精，翻炒均匀即可
鸡蛋炒西兰花怎么做好吃
食材明细
西兰花一朵
鸡蛋三个
葱一段
食用油适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒西兰花的做法步骤
1
西兰花掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。
2
洗净的西兰花放沸水里焯熟。
3
鸡蛋打大碗里，放入适量盐打匀。
4
西兰花放入鸡蛋液里搅拌均匀。
5
放入适量生抽拌匀。
6
炒锅上火，食用油烧热放入葱花爆香。
7
倒入西兰花鸡蛋液翻炒。
8
鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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